香菇食用菌膠體磨，香菇食用菌破壁膠體磨，香菇食用菌破碎膠體磨，食用菌膠體磨，營養飲料膠體磨，進口膠體磨，高速膠體磨
香菇是高蛋白、低脂肪的營養食品。我國歷代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被發掘。食用菌是指可被食用的一類大型真菌，是繼植物性、動物性食品之后的第三類食品-菌物性食品，是一種營養豐富并兼具食療價值的食品。
香菇食用菌菌絲體含有同子實體同樣豐富的營養物質。采用食用菌深層液體發酵技術制得的菌絲體，能夠經膠體磨使細胞破壁破碎后進行酶解，加工成營養飲料等。但是在我司食用菌加工的整體水平還不高，高附件值產品少，加工設備簡陋，加工技術落后等。
目前國內大多數廠家采用國產膠體磨進行細胞破壁破碎，破壁率低，破碎時間長，生產效率低。因為本身國內膠體磨的設備比較落后，轉速一般都為3000rpm，并且磨頭加工比較粗糙。導致研磨破碎能力低，一般用于物料的粗磨。而上海SGN采用德國先進技術，引進德國核心部件，SGN高剪切膠體磨轉速高達14000rpm，是國產的4-5倍，加上精密的磨頭，效果好，效率高。另外SGN在德國技術的基礎上又研發出改良型膠體磨，效果會更好。
SGN膠體磨結構：三道磨碎區：一級為粗磨碎區，二級為細磨碎區，三級為超微磨碎區。
我們的磨頭的結構：溝槽的結構式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下，而他們的斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣，流道體積是一樣大，這樣形成了本質的區別。我們可以保證物料從上往下一直在進行研磨，而他們只能在一級磨頭到另外一級磨頭形成研磨效果。
GM2000系列香菇食用菌膠體磨的特點：
1、定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。
2、齒列的深度：從開始的2.7mm 到末端的0.7mm，范圍比較大，范圍越大，處理的物料顆粒大小越廣。
3、溝槽的結構式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
GM2000系列設備選型表
膠體磨 | 流量 | 輸出 | 線速度 | 功率 | 入口/出口連接 |
類型 | l/h | rpm | m/s | kW | |
GM 2000/4 | 700 | 14,000 | 41 | 4 | DN25/DN15 |
GM 2000/5 | 3000 | 10,500 | 41 | 11 | DN40/DN32 |
GM 2000/10 | 8000 | 7,200 | 41 | 22 | DN80/DN65 |
GM 2000/20 | 20000 | 4,900 | 41 | 45 | DN80/DN65 |
GM 2000/30 | 40000 | 2,850 | 41 | 90 | DN150/DN125 |
GM 2000/50 | 80000 | 1,100 | 41 | 160 | DN200/DN150 |
*流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性，同時流量可以被調節到最大允許量的10%。 | |||||
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